超级农业强国 第445节 (第4/4页)

获的名声打出去后，这片海域一度多了不少盗鱼船。

    ??海洋毕竟不同于陆上，四通八达的，盗鱼船不需要在海上逗留太长时间，只要快点下网干上一两票就离开，以嘉谷海洋牧场的优质渔获，可能比在其他海域溜达一两天收获都要多。

    ??倒不是很在乎那么一点被偷走渔获，但要是让偷鱼贼们吃到甜头，那这里铁定要成为一个“贼窝”。

    ??正如陈哲年所说，牧场海域这么大，牧场管理方也不是随时都能快速反应过来的。但除了海洋牧场本身的防护措施，别忘了嘉谷还拥有强大的市场支配能力。

    ??优质渔获要想卖上高价，买家来来回回也就那么一批，以高档餐厅等为主。然而，时至今日，嘉谷农产品供应链的覆盖范围几乎是外人难以想象的。拥有着国内供应量最大的优质食材，国内几乎所有的高级餐厅，都或直接或间接的与嘉谷农产品供应链打着交道。

    ??大部分的嘉谷系优质食材都有较鲜明的特征，会吃的人一入口就知道了。拥有着如此广泛的关系链的大嘉谷，“耳目”之多是偷鱼贼们想象不到的。要是偷着干一两票还好，如果是把嘉谷海洋牧场当做是一只肥羊，不停地薅羊毛，嘉谷“打假”队伍在打击偷鱼贼时，几乎是一抓一个准。

    ??抓到一个端掉一个，一两年下来，明白在嘉谷口中“夺食”再也讨不了好的渔民们，出海后几乎是绕着嘉谷海洋牧场而行了。

    ??陈坚们：“……”

    ??行吧，这几乎是外人难以复制的手段。产品拥有较鲜明特征还好说，但不会有人像嘉谷一样，舍得花重金打造一支专业的“打假”团队。

    ??不过想想这么多年下来，在农业这个鱼龙混杂的行业，嘉谷的品牌名声没有被败坏，这大概也是值得的。

    ??陈坚“哧”的笑一声，又道：“也就是说，渔民们只能从海洋牧场逃逸出去的鱼群中占些便宜了？”

    ??陈哲年耸耸肩，轻松道：“这个便宜也不好沾，事实上，主动离开海洋牧场的鱼群少之又少，相反，聚集过来的鱼群倒是很多，这一点从渔获中也可以看出来。像带鱼、马鲛鱼等，都不是我们投放的，但已经成为了牧场的主要渔获之一。”

    ??这话说得陈坚们更加心旌摇曳。

    ??投资建设海洋牧场的一个大顾虑是什么？就是尽管在理论上，有了海洋牧场，我们就能像赶着成群牛羊到广阔的草原上放牧那样，把海洋中的各类鱼聚集在特定海域，利用先进的技术和管理方式，让鱼儿在海洋牧场里无忧无虑地生活、繁殖。

    ??但实际上，海洋环境比陆地环境更加复杂。小渔场还好说，嘉谷海洋牧场这种辽阔无边的海域，根本不可能严密“围起来”，这“鱼进鱼出”的，能“留住”多少渔业资源实在很难说。

    ??这大概也是海水养殖中，大部分产能是贝类海产的主要原因之一了。毕竟，贝类不会跟着海流“逃跑”，但海水鱼是真的“一言不合”就开跑的。

    ??这些天跟着专家评估团“混”下来，陈坚们在理论上也不是一无所知了。

    ??他们已经了解到，建立海洋牧场，其中有一个重要的因素就是基于鱼的记忆力。

    ??鱼的记忆力有多久，科学界始终争论不休，一种说法是在3秒到7秒之间，一种说法是在3个月到5个月之间，总而言之，鱼的记忆力很有限。记忆力有限，但会形成条件反射——当人类为它们创造一个适宜生存的环境时，鱼会凭着记忆在没有边界的海水中自动地游回人类所设定的区域内。

    ??像日韩海洋牧场，就是通过“声音”来训练鱼类的记忆力条件反射。也即搞清特定鱼类“喜欢听的声音”，研究开发音响投饵浮标系统，即音响投饵机。在给对象鱼类投饵的同时，向海中发送声音，让鱼类学习向水中声音诱集行动。这种训练一般将鱼放在有一定空间的网箱内进行，观察鱼的状态，直至鱼对“音响信号-饵料供给”的条件反射出现，再将鱼放流入海……